中国历史文化名城--凤凰古城

第一大劫：神兽之争，古语有云：十死留一线。故曰，一线生机。

然，地因凤凰人传，人杰而地灵。文学巨匠沈从文一曲《边城》，将他魂梦牵涉系的故土描绘得如诗如画，如梦如歌，荡气回肠，也将这座静默深沉的小城推向了全世界。因为沈从文是凤凰人，所以很多人都以为边城就是湖南凤凰，其实不然。看《边城》的第一句：“ 由四川过湖南去，靠东有一条官路，这官路将近湘西边境，到了一个地方名叫茶峒的小山城时便有一溪······”，很明显，沈从文所写的“边城”名叫茶峒。翻看湘西的地图就会发现，整个凤凰县境内并没有“茶峒”这个地方。当你把视线转移到凤凰县北部的花垣县，在湖南、四川辖市雾都（也就是现在的重庆）、贵州的交界处，就会发现“边城”在此。也就是说，“边城”的原型是湖南省花垣县的茶峒镇，不过2008年这个镇已经改名为“边城镇”，在之前出版的地图上仍标为“茶峒”。）

凤凰自然资源丰富，山、水、洞风光无限。南华山国家森林公园，面积3万余亩，生态环境优美，森林覆盖面积达到98%以上。珍奇动、植物品种100多种，到处郁郁葱葱，鸟语花香。奇梁洞被誉为华夏第二奇洞，集幽、奇、秀、峻的特点于12公里长的洞中，奇诡莫测，引人入胜。风光旖旎的屯粮山风景区，山形千姿百态，流瀑万丈垂纱。风景名胜装点凤凰奇幻无穷的大地，给凤凰增添了无穷的魅力。

凤凰古城不仅山川秀美，而且人杰地灵。据不完全统计，从清道光二十年（1840年）至清光绪元年（1875年）短短的36年间，这里就涌现出提督20人，总兵21人，副将43人，参将31人，游击73人等三品以上军官。民国时，凤凰出中将7人、少将27人。当代以来，凤凰人才辈出，涌现出一批将军、高级领导干部、作家、书画家、工艺美术家。特别是随着民国第一任民选内阁总理、政治家、慈善家、教育家熊希龄，著名作家、历史学家沈从文，著名画家黄永玉的出现，凤凰不仅闻名全国，而且蜚声世界。[9]

凤凰古城与吉首的德夯苗寨，永顺的猛洞河，贵州的梵净山相毗邻，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。

凤凰属中亚热带季风湿润性气候，但西北中山山原却有北亚热带的性质。由于西北高、东南低的地势差异，气候分为三种类型，第一类型是西北高寒山区（腊尔山区和山江区的北半部），海拔700米以上；第二类型是较暖区（吉信区和城郊区的南部地区）其余地区是第三类型，界于两类之间。高寒山区和较暖区气温一般相差5－6摄氏度，节气相差15天左右。

凤凰古城文学巨匠沈从文先生对凤凰有这样一段描述：“若从一百年前某种较旧一点的地图上寻找，当可有黔北、川东（今为渝东南）、湘西一处极偏僻的角隅上，发现一个名为“镇竿”的小点，那里同别的小点一样，事实上应当有一个城市，在那城市里，安顿下三五千人口”这就是凤凰古城。

春秋战国时期，凤凰为“五溪苗蛮之地”，凤凰属楚国疆域。据本县出土的文物考证，当时中原文化已影响到这里。秦一统天下，分天下为36郡，凤凰当时属黔中郡。

汉朝高祖五年，更黔中郡为武陵郡。所以凤凰在西汉、东汉、时期为辰阳县地，属武陵郡。

三国时期，凤凰先属辰阳县、武陵郡，归蜀；后刘备战败，吴占其地，凤凰仍属武陵郡。

西晋时凤凰归镡城县地，属武陵郡；东晋时为舞阳县地，也属武陵郡。

南北朝时期，凤凰一直属武陵郡。隋朝一统江山，改辰阳县为辰溪县。凤凰当时属辰溪县，隶属沅陵郡地。

唐朝初为锦州地，唐高祖武德三年，置麻阳县，凤凰又属麻阳县。唐武后垂拱三年，凤凰从麻阳县分出，次年设渭阳县，县址设黄丝桥，即今黄丝桥古城。古渭阳县，属锦州卢阳郡。

宋朝太宗太平兴国七年，改渭阳县为招谕县。宋神宗熙宁八年，废招谕县，复置麻阳县，渭阳又划归麻阳县。

明朝承元制，设五寨长官司和竿子坪长官司，都属保靖宣慰司管辖。明永乐三年，置竿子坪长官司，仍属保靖宣慰司管辖。明隆庆三年，在凤凰山设凤凰营。

清朝顺治三年，清朝为了镇压苗民，采取了一系列军事和政治的的的措施，在五寨司设镇竿协副将。清康熙三年，为辰沅永靖道治。康熙三十九年，又将沅州镇总兵官移驻五寨司城，将镇竿副将换防驻沅州。康熙四十三年，苗人向化，裁去土司，置凤凰营于今县城，在凤凰山的原凤凰营地设置通判。通判本应管理地方行政，但当时土司大权在握，形成土流并存的局面。雍正七年，设辰沅永靖兵备道。乾隆元年，改沅州为府属兵备，十六年改凤凰营为凤凰厅，通判升为同知。嘉庆二年，凤凰厅升为直隶厅，属湖南布政使司。

辛亥革命后，推翻清王朝，1912年元旦，凤凰光复。

1949 年凤凰县解放，凤凰古城初属沅陵专区，1955年划归湘西苗族自治州，1957年改属湘西土家族苗族自治州直至如今。

2001年，凤凰古城旅游接待人数和旅游收入年以百万人次和过2亿元的速度增长。

2011年底，凤凰古城沱江风光带夜景亮化工程施工，工程总投资为1.5774亿元。2012年元月，工程完成。

2011年凤凰古城第一、二、三产业分别实现增加值6.73亿元、7.42亿元、27.46亿元，分别同比增长3.5%、10.8%和16.2%，其中以旅游为主的第三产业占GDP的比重达66%。凤凰古城旅游收入44.31亿元，门票收入1.55亿元，同比分别增长15.4%、47.01%，2.65%。旅游产业为凤凰直接提供就业岗位2万个，间接涉旅从业人员6万人，缓解了城市就业压力。

2012年9月29日，吉首到凤凰的高速全部开通，凤凰古城与省会长沙的距离不到5小时。2012年10月23日，怀化到凤凰的高速全体开通。

2013年4月10日，凤凰古城实现全城收费制，进城收148元/人的门票。

凤凰古城住房大多为木结构建筑，有平房和楼房两凤凰古城种，也有长方形的茅草房。多以大米为主食，玉米、小麦、红薯为辅；一些地方以玉米、荞麦和土豆为主食。饮酒的嗜好十分普遍。各地妇女服饰差异较大，多数地区妇女穿大领对襟短衣和长短不一的百褶裙，有的长及脚面，有的短至膝盖。部分地区妇女穿大襟右衽上衣，下着宽脚裤。有的上衣无领，衣袖和裤脚缘有宽大花边，头缠布头巾，戴耳环、项圈、手镯等饰物。苗族妇女的头饰式样繁多，挽髻于头顶，配上各种式样的包头帕，有的包成尖顶、圆顶，有的把头发绕在支架上，高竖于头顶上。她们的盛装以黔东南的独具特色，把银饰钉在衣服上成"银衣"，头上戴着形如牛角的银质头饰，高达尺余。男子服装差别不大，多着大襟或对襟短衣，下穿长裤。部分地区男子穿麻布短衣或长衫，披编有几何图形的披肩或羊毛毡。

凤凰古城在地域上虽从古至今从属于楚国和湖南省，但由于战事纷乱，庞大的军政机构和近万人的军队入驻，以及各地经商客户的涌入，口音杂沓，经过近千年的长期影响，衍生出不同于其它地方方言土语的具有鲜明特色的"地方方言"，即苗语、土家话，苗语没有文字，而且湘西是多民族聚集地，所以有多种语言存在。

凤凰的织锦、蜡染、扎染、银饰等做工独特，具有地方特色和艺术价值。

凤凰蜡染原始古朴，分为两大流派：一为土家族蜡染印花布；一为苗族蜡染土布。土家蜡染印花注重配色纯净，讲究立意构图，成形的布料呈花异彩流布，幅面艺术风格特异纯美，突出的工艺特点为热色；苗族蜡染土布注重染色纯，不讲究华美雕饰，工艺特点为冷色。

扎染为蜡染的姊姐艺术，有特殊工艺性能，表现在手扎制作方面。用白色的线绳，在纯白光滑的布料上扎制好形象各异的花纹图案、飞鸟虫鱼等，置入已准备好的蓝能溶液里浸煮,放于通风透光处晒绳,最后做些防止脱麓的技术性加工处理，整个工序完成。

织锦主要体现土家族风格，手工编织，作工精细，比扎染和蜡染制作时间较长。

苗族“四月八”，四月八是苗族的传统喜庆节日。阴历四月初八是苗族的祭祖节、英雄节、联欢节。每逢这一天，人们自动聚集到预定的地点跳鼓舞，对山歌、舞花带、上刀梯、钻火圈，场面宏大而壮观，人们尽情歌舞，通宵达旦。

五月端午节，端午节有包粽子、赛龙舟的习俗。最具名气的是龙舟赛，近几年已经发展成湘鄂黔渝桂等地区龙舟大赛。赛期为两天左右（农历五月初四、初五）。

苗族“六月六”，阴历六月初六是苗族传统歌节。这一天四凤凰古城面八方的苗族青年男女都盛装艳服齐集歌场，或吹唢呐、或打花鼓，更多的是以歌交心、以歌传情、以歌代言、以歌结良缘，因此六月六歌会又是苗族男女的定情会。

八月中秋节，合家团聚吃月饼——银色月光遍撒小城，合家团聚共叙天伦。

重阳节，“秋高气爽去登高，此时紫姜上市，吃鸭子最香”。重阳节是苗族的团圆节日，在外谋生的苗家人都会在阴历初九回到自己家里与家人团聚，吃糍粑或桐叶粑、吃团圆饭等方式来庆贺全家团圆，有些家人还好杀猪庆祝。

赶秋节，苗家赶秋节是花垣苗民在农历立秋那天或后一两天举行，庆祝五谷丰登的年成。同时这也是苗家青年男女展示自己的一个节日，秋场上按民族习惯摆放着对歌台、跳鼓台、八人秋等，众人尽情欢娱。

农历春节，地方特色明显。过年舞狮、烧龙灯、放鞭炮。过年午夜一过，家家户户鞭炮轰鸣，有一个小时之久。年初一，各乡镇的狮子、龙灯，皆要来县城拜年、献艺，各乡镇统一，一决高下。

凤凰姜糖凤凰凉粉，凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，它味美消暑，含有丰富的营养。据《中药大辞典》载：绿豆凉粉 有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒食诸毒。

凤凰姜糖，姜糖是凤凰特产，手工精制而成，至今已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。主要配料有：红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。集香、脆、甜、辣为一体，回味无穷，并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化痰、开胃生津的功效。

血粑鸭，血粑鸭是凤凰和湘西地区最具特色的地方菜之一，制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里，宰杀鸭子时将鸭血淋入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固后再放入锅里蒸熟，放冷后将血粑均匀切成一小方块，再用菜油煎熟。待鸭肉煮九分熟时，把原先煎熟的血粑放入鸭肉内一起烹煮，并掺合一些香料物品成金黄色即可出锅，。

苗家酸汤，苗家酸汤是苗家人（当地人对苗族人称呼苗家人）的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片，在阴凉处摊摆一两天，使叶片呈金黄色，然后洗净、切碎、装坛，再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放，一天一夜可成，可凉拌可做汤。

苗家菜豆腐，苗家菜豆腐是凤凰特色菜。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜，稍加搅拌后，加少许酸汤，文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。

苗家酸萝卜，酸菜基本上是凤凰城乡的主食。酸味影响凤凰饮食，腌萝卜制作简单，受到了凤凰人的爱戴。

苗家米豆腐，米豆腐是当地著名的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。

湘西椪柑，“湘西椪柑”是凤凰经济结构调整的产物。自古以来，凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。

猕猴桃，凤凰猕猴桃含有丰富的维生素和有机酸，能调中理气，生冿湘西板栗润燥，具有结果丰，果实大，产量高，品质好，味甜美的特点。头年栽种三年后开始受益，是一种极具营养价值和经济价值的水果。

湘西板栗，湘西凤凰板栗素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”、“干果之王”的美称，其产量约占湖南总产量的一半。其栗子营养丰富，甜美可口，有益气健胃、健脾补肾、活血之功效。湘西传统产品“油板栗”,果大、色艳、质优,单果重达11克以上，其胡萝卜素含量比一般品种重3～5倍，蛋白质含量比江浙板栗高30%～53%板栗与尖栗（俗名“漩栗”），山毛榉科，是木本植物，主要含淀粉、糖等，在武陵源区各景区都有广泛的分布。它们是多年生落叶乔木，一般树高3～5米到10米左右。栗树春末夏初开花，夏天生长，秋天结实。

凤凰腊肉，以湘西土猪入料：红薯（藤），土豆（苗），萝卜（菜），这是猪的主食，养殖在松桂坊原料基地的猪都是吃青草跟杂粮长大的，不喂饲料，纯生态优种土猪，卫生健康。生态猪的味道和口感绝对不是饲料猪能比拟的，以除夕出栏品猪入料。

以秋松木熏制： 松木木质坚硬 水分少，燃烧时烟不迷人。松柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。

以金桂（桂花极品）腌制：桂花性温味辛，经过处理再配以其他材料腌制腊肉，待桂香入味后，其味清新醇厚，别有风味，配以古丈毛尖茶壳、桔皮腌制调味，提升口感层次的平衡。

悬于房梁或灶前自然干燥后成为行走茶马古道的马帮和热情好客的少数民族非常拿得出手的当家菜。

凤凰古城先后被评为中国旅游“十大最好去处”、“五十个必去景点”和湖南“十大优秀文化遗产”之一，两度入选“新潇湘八景”，被日本国家旅游电视台推介为“世界名镇”，跃居“9个最值得去的中国古镇”榜首，被中国摄影家协会列为“最美的古镇”之首。2001年12月，凤凰古城被国务院批准为国家历史文化名城。2005年9月，凤凰景区被批准为国家级地质公园。2007年6月，凤凰古城堡及沈从文故居被列为全国重点文物保护单位。2009年，凤凰古城评为国家“4A”级景区。2010年，凤凰荣获“全国最佳生态宜居县”和“中国最佳投资环境县”荣誉称号，凤凰古城获“影响中国文化旅游发展贡献奖”中影响“中国旅游的一个古城古镇古村”金奖。

沱江河沱江泛舟是古城凤凰的母亲河，她依着城墙缓缓流淌，世世代代哺育着古城儿女。坐上乌蓬船，听着艄公的号子，看着两岸已有百年历史的土家吊脚楼，别有一番韵味。顺水而下，穿过虹桥一幅江南水乡的画卷便展现于眼前：万寿宫、万名塔、夺翠楼……一种远离尘世的感觉悠然而生。沱江的南岸是古城墙，用紫红沙石砌成，典雅不失雄伟。城墙有东、北两座城楼，久经沧桑，依然壮观。　

沱江河水清澈，城墙边的河道很浅，水流悠游缓和，可以看到柔波里招摇的水草，可以撑一支长篙漫溯。沿沱江边而建的吊脚楼群在东门虹桥和北门跳岩附近，细脚伶仃的立在沱江里，象一幅永不回来的风景。

凤凰古城陈斗南宅院建于清光绪28年（1902年），位于古城内吴家弄一号，在东门城楼和杨家祠堂之间，占地面积366.6平方米，由前进、天井、中堂及后进组成，为四水归堂回廊式院落，四周防火墙高深严密，是江南典型的四合院。宅院是